5 alternativas de alimentos para sua dieta sem glúten

O diagnóstico de doença celíaca foi, por muito tempo, considerado praticamente uma sentença de alimentação sem graça para sempre, tamanha era a dificuldade encontrada pelos pacientes em retirar o glúten da sua dieta. Porém, as técnicas de culinária, o avanço das indústrias alimentícias e o conhecimento sobre as necessidades nutricionais dessas pessoas tem tornado a […]
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