Receitas de sucos Nutritivos e Antioxidantes

Receitas de sucos Nutritivos e Antioxidantes

 O verão está aí!  Toda a mídia reforça a necessidade de estarmos atentos quanto à hidratação, tanto em casa, nos escritórios, nos parques com as crianças e principalmente quando se estiver fazendo uma atividade física.  

Quanto mais longa for essa atividade, maior a necessidade de se observar os intervalos de tempo para fazer uma hidratação correta. Sabemos que a água é a principal forma de nos hidratarmos, contudo podemos também fazer uso da água de coco, dos chás e também dos sucos de frutas naturais. Quanto a esses, faremos alguns destaques ressaltando que com eles podemos aliar a hidratação ao consumo de vitaminas, minerais e fitoquímicos que irão contribuir para a manutenção da nossa saúde. Podemos combinar diferentes frutas, ou frutas com vegetais ou ainda frutas com vegetais e cereais integrais formando uma infinidade de combinações.

Receitas de sucos Nutritivos e Antioxidantes

A seguir, serão apresentadas algumas possíveis combinações para serem testadas em casa e dar margem a criação de outras combinações bem divertidas, criativas e nutritivas:

– RECEITA 1

BATER: 100 ml de suco de uva (se possível orgânico) com 1 polpa de framboesa e/ ou de amoras. Essa combinação formará um frozen com uma coloração vermelho bem forte. É super rica em antioxidantes através dos polifenóis das frutas vermelhas.

-RECEITA 2

BATER: 1 copo de água + 1 laranja descascada e sem sementes + 1 ameixa vermelha sem caroço + 1 colher de sopa de linhaça dourada.

Essa receita também é rica de flavonoides da ameixa, de quercetina da laranja, é rica em potássio, fibras e também com ômega 3 da linhaça. Pode inclusive ser ingerido em jejum para auxiliar na normalização do trânsito intestinal

– RECEITA 3

1 copo de água de coco + 1 fatia de abacaxi + 10 folhas de hortelã

Essa receita é bem rica em potássio e também pode auxiliar na diminuição da retenção hídrica. A combinação do abacaxi com a hortelã também é ótima para auxiliar na digestibilidade.

Aproveite a faça as Receitas de sucos Nutritivos e Antioxidantes!

Fonte: Dr. Marcelo Guedes – Nutricionista CRN 14575 

Chá verde